Spis fisk og fiskepålæg flere gange om ugen  

Fisk indeholder blandt andet selen, jod, fiskeolier og D-vitamin. Disse ting findes ikke i ret mange andre råvarer. Derfor er det godt at få 2-300 gram fisk om ugen. Det svarer til, at du spiser et måltid med fisk et par gange om ugen. Eller spiser fiskepålæg næsten hver dag.
 
Det er en god ide at spise forskellige slags fisk, da der er forskellige indholdsstoffer i de forskellige fisk. Skaldyr som krebs, og rejer tæller også som fisk.
 
Forurening og fisk
Fisk kan indeholde forurenende stoffer som dioxin og kviksølv, men de sundhedsmæssige fordele ved at spise fiske er større end den sundhedsfare, som en eventuel forurening udgør.
 
Tips om fisk
Du kan hente fødevarestyrelsens pjece ”Tips om fisk” her